明日のために、その一

pot-au-feu ここのところ、暖冬なりに少しは寒いと感じます。こんな時には、朝ごはんにpot-au-feuもおいしい。
そんなわけで煮込んでました。今回の材料は鳥肉(同じ価格帯ならスーパーより遥かにおいしい。/染谷さんありがとう!}ハニーキャベツとバーモントセロリそれとカブ(近所のハッピーフィールドさんお世話になってます。)それにニンジン、ネギ、余っていたプチ・トマト、ニンニク、ショウガ、他に香辛料少々。

スープ物はおいしそうに写真を撮るのが難しい。さすがに下手さを感じてしまいながらも、撮影。

写真はイマイチですが、おいしいです。

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